敦煌饮食文化资源的产业创新思考
徐晓卉
2013
发表期刊丝绸之路
期号2页码:58-59
摘要敦煌饮食文化资源的产业化目前仍处于开发程度较低、影响力较弱的初级阶段。在敦煌饮食文化资源被纳入敦煌整体的旅游产业体系背景下,本文从敦煌饮食文化资源的产业理念创新、经营模式创新和品牌传播创新三个方面进行了概要性阐述。
关键词敦煌 饮食文化 产业创新
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ISSN1005-3115
语种中文
中图分类号K870.6
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/26104
专题马克思主义学院
作者单位兰州商学院敦煌商业文化研究所,甘肃兰州730020
第一作者单位兰州财经大学
推荐引用方式
GB/T 7714
徐晓卉. 敦煌饮食文化资源的产业创新思考[J]. 丝绸之路,2013(2):58-59.
APA 徐晓卉.(2013).敦煌饮食文化资源的产业创新思考.丝绸之路(2),58-59.
MLA 徐晓卉."敦煌饮食文化资源的产业创新思考".丝绸之路 .2(2013):58-59.
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