中国农产品质量安全治理的经济逻辑与制度创新

	中国农产品质量安全治理的经济逻辑与制度创新
	何眉 1; 陈卫强2
	2025-04-25
发表期刊	财会研究
期号	04 页码:63-71
摘要	农产品质量安全治理是破解农业高质量发展与市场失灵矛盾的关键命题。文章基于信息不对称、外部性理论与制度经济学框架，揭示“政府——生产者——消费者”三方博弈中质量安全问题的生成逻辑：在供给侧，小农生产的规模不经济推高质量合规成本，引致生产者“降本逐利”的道德风险；在需求侧，消费者“优质优价”支付意愿不足导致市场信号失真，加剧逆向选择困境。通过构建“经济逻辑——制度响应”分析范式，研究发现，当前治理体系存在激励错配、产权模糊与监管低效三重制度非均衡性。据此提出制度创新路径：一是以差异化补贴与质量溢价分配机制重构生产激励，二是通过区块链智能合约实现供应链责任可追溯，三是建立“政府标准兜底+市场分级认证”的混合治理模式。研究为破解农产品质量安全的“制度性交易成本”困局提供理论依据，也为农业供给侧结构性改革从“规模导向”向“质量竞争”转型提供政策启示。
关键词	农产品质量安全经济逻辑制度创新
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ISSN	1004-6070
语种	中文
原始文献类型	学术期刊
中图分类号	F322
CNKI学科分类	农业经济
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/39353
专题	国际经济与贸易学院
作者单位	1.甘肃政法大学商学院; 2.兰州财经大学国际经济与贸易学院
推荐引用方式 GB/T 7714	何眉,陈卫强. 中国农产品质量安全治理的经济逻辑与制度创新[J]. 财会研究,2025(04):63-71.
APA	何眉,&陈卫强.(2025).中国农产品质量安全治理的经济逻辑与制度创新.财会研究(04),63-71.
MLA	何眉,et al."中国农产品质量安全治理的经济逻辑与制度创新".财会研究 .04(2025):63-71.