体验经济下美食旅游研究综述
李恩淼; 周文丽
2024-12-30
发表期刊中国商论
卷号33期号:24页码:69-73
摘要本文通过对2003—2023年国内外近20年美食旅游相关文献的分析与整理,将研究历程、研究方法及研究内容进行对比和分析并进行了归纳,发现国内外对美食旅游的研究还存在合作不够紧密、研究方法不够广泛、对美食旅游者的划分不够明晰、研究案例不够广泛、美食旅游的内涵与价值挖掘不够深刻等问题。据此,本文提出相应建议,旨在为美食旅游后续研究提供一定的参考。
关键词美食旅游 美食旅游者 美食文化 资源开发 旅游经济
DOI10.19699/j.cnki.issn2096-0298.2024.24.069
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收录类别AMI
ISSN2096-0298
语种中文
原始文献类型学术期刊
中图分类号F719.3 ; F591
CN号10-1337/F
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/38683
专题工商管理学院
作者单位兰州财经大学
第一作者单位兰州财经大学
推荐引用方式
GB/T 7714
李恩淼,周文丽. 体验经济下美食旅游研究综述[J]. 中国商论,2024,33(24):69-73.
APA 李恩淼,&周文丽.(2024).体验经济下美食旅游研究综述.中国商论,33(24),69-73.
MLA 李恩淼,et al."体验经济下美食旅游研究综述".中国商论 33.24(2024):69-73.
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