基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究
林艳
2014-04-28
发表期刊湖南农业大学学报(社会科学版)
期号2页码:92-96
摘要在简要论证"6σ管理"对于食品安全政府监管的适应性基础上,构建了基于"6σ管理"的食品安全政府监管模式,并就其定义、测量、分析、改进、控制等工作流程和规制予以阐释,提出了政府食品安全监管"6σ管理"模式实施应注意的问题,包括注重制度和人财物等方面的顶层设计、6σ项目选择应注重问题导向机制、不能仅仅等同于做项目、把握管理工具应用的灵活性与综合性、基础数据要准确全面及时等等。
关键词食品安全 监管模式 “6σ管理” 政府 中国
DOI10.13331/j.cnki.jhau(ss).2014.02.016
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ISSN1009-2013
语种中文
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/13585
专题工商管理学院
作者单位兰州商学院工商管理学院
第一作者单位工商管理学院
推荐引用方式
GB/T 7714
林艳. 基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究[J]. 湖南农业大学学报(社会科学版),2014(2):92-96.
APA 林艳.(2014).基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究.湖南农业大学学报(社会科学版)(2),92-96.
MLA 林艳."基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究".湖南农业大学学报(社会科学版) .2(2014):92-96.
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