基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究 | |
林艳 | |
2014-04-28 | |
发表期刊 | 湖南农业大学学报(社会科学版) |
期号 | 2页码:92-96 |
摘要 | 在简要论证"6σ管理"对于食品安全政府监管的适应性基础上,构建了基于"6σ管理"的食品安全政府监管模式,并就其定义、测量、分析、改进、控制等工作流程和规制予以阐释,提出了政府食品安全监管"6σ管理"模式实施应注意的问题,包括注重制度和人财物等方面的顶层设计、6σ项目选择应注重问题导向机制、不能仅仅等同于做项目、把握管理工具应用的灵活性与综合性、基础数据要准确全面及时等等。 |
关键词 | 食品安全 监管模式 “6σ管理” 政府 中国 |
DOI | 10.13331/j.cnki.jhau(ss).2014.02.016 |
URL | 查看原文 |
ISSN | 1009-2013 |
语种 | 中文 |
文献类型 | 期刊论文 |
条目标识符 | http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/13585 |
专题 | 工商管理学院 |
作者单位 | 兰州商学院工商管理学院 |
第一作者单位 | 工商管理学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 林艳. 基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究[J]. 湖南农业大学学报(社会科学版),2014(2):92-96. |
APA | 林艳.(2014).基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究.湖南农业大学学报(社会科学版)(2),92-96. |
MLA | 林艳."基于“6σ管理”的食品安全政府监管模式研究".湖南农业大学学报(社会科学版) .2(2014):92-96. |
条目包含的文件 | ||||||
文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
25754.caj(444KB) | 期刊论文 | 出版稿 | 暂不开放 | CC BY-NC-SA | 请求全文 |
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