Institutional Repository of School of Business Administration
| 兰州老字号餐饮业现状与成长机制研究 | |
刘艳
| |
| 2013-04-30 | |
| 发表期刊 | 淮海工学院学报(人文社会科学版)
 |
| 期号 | 8页码:24-26 |
| 摘要 | 面对餐饮业的激烈竞争,大量"老字号"餐饮企业既面临严峻的生存考验,又面临难得的成长机遇。运用SWOT模型分析了兰州"老字号"餐饮企业的生存现状,在此基础上,提出了有助于实现"老字号"快速发展的成长机制和对策,以使其保持长久旺盛的生命力。 |
| 关键词 | 兰州 老字号 餐饮企业 成长机制 |
| URL | 查看原文 |
| ISSN | 2095-333X |
| 语种 | 中文 |
| 文献类型 | 期刊论文 |
| 条目标识符 | http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/13981 |
| 专题 | 工商管理学院 |
| 作者单位 | 兰州商学院工商管理学院 |
| 第一作者单位 | 工商管理学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘艳. 兰州老字号餐饮业现状与成长机制研究[J]. 淮海工学院学报(人文社会科学版),2013(8):24-26. |
| APA | 刘艳.(2013).兰州老字号餐饮业现状与成长机制研究.淮海工学院学报(人文社会科学版)(8),24-26. |
| MLA | 刘艳."兰州老字号餐饮业现状与成长机制研究".淮海工学院学报(人文社会科学版) .8(2013):24-26. |
| 条目包含的文件 | ||||||
| 文件名称/大小 | 文献类型 | 版本类型 | 开放类型 | 使用许可 | ||
| 22375.pdf（445KB） | 期刊论文 | 出版稿 | 暂不开放 | CC BY-NC-SA | 请求全文 | |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 谷歌学术 |
| 谷歌学术中相似的文章 |
| [刘艳]的文章 |
| 百度学术 |
| 百度学术中相似的文章 |
| [刘艳]的文章 |
| 必应学术 |
| 必应学术中相似的文章 |
| [刘艳]的文章 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论