服务失误补救对顾客重购率的影响研究——以兰州餐饮业为例
郑小洁
2015-11-15
发表期刊经贸实践
期号13页码:19
摘要服务型企业直面顾客提供服务,在服务过程中往往会发生服务失误。如何进行有效补救,降低失误带来的负面影响,减少顾客的流失,成为服务型企业所追求的目标。本文通过对多家餐饮企业实施调查,将餐饮业服务失误的原因及相应的补救措施进行了分类,探析服务失误的严重程度、服务补救的速度以及服务补救的方式和顾客重购率之间的关系。
关键词服务失误严重程度 补救速度 补救方式 重购率
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ISSN1671-3494
语种中文
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/12724
专题长青学院
作者单位兰州财经大学长青学院
第一作者单位长青学院
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GB/T 7714
郑小洁. 服务失误补救对顾客重购率的影响研究——以兰州餐饮业为例[J]. 经贸实践,2015(13):19.
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