服务失误补救和顾客行为意向的关系研究——以兰州市餐饮业为例
郑小洁; 黄素娟
2018-06-04
发表期刊淮海工学院学报(人文社会科学版)
期号6页码:99-101
摘要由于服务具有异质性、生产与消费同步性等特点,在实施过程中难免出现失误,会给企业带来不良的影响。以兰州市餐饮业为例,采用实证研究方法,对服务失误、顾客不满、服务补救与顾客满意度变化的关系进行了探析,对餐饮企业服务质量的提升提供有益的借鉴。
关键词兰州市 餐饮业 服务失误 服务补救 顾客行为意向
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ISSN2095-333X
语种中文
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.lzufe.edu.cn/handle/39EH0E1M/11352
专题长青学院
作者单位兰州财经大学长青学院
第一作者单位长青学院
推荐引用方式
GB/T 7714
郑小洁,黄素娟. 服务失误补救和顾客行为意向的关系研究——以兰州市餐饮业为例[J]. 淮海工学院学报(人文社会科学版),2018(6):99-101.
APA 郑小洁,&黄素娟.(2018).服务失误补救和顾客行为意向的关系研究——以兰州市餐饮业为例.淮海工学院学报(人文社会科学版)(6),99-101.
MLA 郑小洁,et al."服务失误补救和顾客行为意向的关系研究——以兰州市餐饮业为例".淮海工学院学报(人文社会科学版) .6(2018):99-101.
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